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Hardgekookt ei met mayonaise L'œuf dur mayonnaise

4.90€

Prei met mosterdvinaigrette Poireaux vinaigrette moutarde

Op de ouderwetse manier À l'ancienne

5.90€

Op de ouderwetse manier À l'ancienne

Watermeloen-tomatengazpacho Gaspacho de tomate pastèque

7.50€

Burrata uit Puglia Burrata des Pouilles

En de erfgoedtomaten Et ses tomates d'antan

9.90€

En de erfgoedtomaten Et ses tomates d'antan

Terrine van het moment Terrine du moment

En de bijbehorende kruiden. Et ses condiments

9.90€

En de bijbehorende kruiden. Et ses condiments

Rillette uit Le Mans Rillette du Mans

En de bijbehorende kruiden. Et ses condiments

7.90€

En de bijbehorende kruiden. Et ses condiments

Eierovenschotel met zalm Œuf cocotte au saumon

8.00€

Makreelrillettes Rillettes de maquereaux

En de bijbehorende kruiden. Et ses condiments

7.50€

En de bijbehorende kruiden. Et ses condiments

Franse uiensoep Soupe à l'oignon gratinée

7.50€

Grote slakken Escargots "belle grosseur"

Peterselieboter Beurre persillé

6 9.90€

12 19.00€

Peterselieboter Beurre persillé

Worstje met mes, aardappelpuree Saucisse au couteau, purée

En ouderwetse mosterd- en rozemarijnsaus. Et sauce moutarde à l'ancienne et romarin

13.90€

En ouderwetse mosterd- en rozemarijnsaus. Et sauce moutarde à l'ancienne et romarin

Pastaschelpen voor verwende kinderen Coquillettes des enfants gâtés

Ham- en truffelsaus Jambon & sauce à la truffe

17.90€

Ham- en truffelsaus Jambon & sauce à la truffe

Gebraden kippenpoot Cuisse de poulet rôtie

Frites & son jus grassouillet Frites & son jus grassouillet

14.90€

Frites & son jus grassouillet Frites & son jus grassouillet

Rundercarpaccio Carpaccio de bœuf

En de bijbehorende bijgerechten - friet Et ses condiments - frites

17.90€

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Bavette steak, huisgemaakte friet Bavette, frites maison

En sjalottensaus Et sauce aux échalotes

17.90€

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Zalmsteak Pavé de saumon

Basmatirijst met citrusvruchten en witte wijnsaus Riz basmati aux agrumes & sauce vin blanc

21.90€

Basmatirijst met citrusvruchten en witte wijnsaus Riz basmati aux agrumes & sauce vin blanc

Rundertartaar Tartare de bœuf

En zelfgemaakte frietjes Et frites maison

18.90€

En zelfgemaakte frietjes Et frites maison

Zalmtartaar Tartare de Saumon

En zelfgemaakte frietjes Et frites maison

19.90€

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Gebakken garnalen met knoflook en peterselie Crevettes sautées à l'ail et au persil

Riz basmati Riz basmati

17.00€

Riz basmati Riz basmati

Ribeye steak, friet Entrecôte, frites

Pepersaus Sauce au poivre

22.00€

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De Bouillon Passy Burger Le Burger du Bouillon Passy

19.00€

Gehaktbiefstuk met een paard Steak haché à cheval

Huisgemaakte frietjes Frites maison

15.90€

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Extra garnering Supplément garniture

4.00€

Salade Niçoise Salade Nicoise

16.90€

Griekse salade Salade Grecque

17.00€

Caesar salade Salade César

17.90€

Salade van krulsla met spek Salade de frise aux lardons

Gepocheerd ei met walnootvinaigrette Oeuf pochée et vinaigrette aux noix

15.90€

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Assortiment van 3 kazen, groene salade Assortiment de 3 fromages, salade verte

Camembert, Comté, Bleu d'Auvergne Camembert, comté, bleu d'auvergne

10.00€

Camembert, Comté, Bleu d'Auvergne Camembert, comté, bleu d'auvergne

Oma's tiramisu Tiramisu de la nonna

7.90€

Rum baba Baba au rhum

Chantilly Chantilly

8.90€

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Chocolademousse Mousse au chocolat

5.90€

Hüttenkäse Fromage blanc

Honing of coulis Miel ou coulis

5.90€

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Rijstpudding Riz au lait

En gezouten karamel Et caramel au beurre salé

7.90€

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Verse seizoensfruit zwem Nage de fruits frais de saison

9.00€

Gourmetkoffie Café gourmand

8.00€

Gourmetthee Thé gourmand

9.00€

13.00€

+ Ham en pastaschelp + Coquillette jambon

+ Geraspte Emmentaler kaas + Emmental rapé

+ 1 bolletje ijs + 1 Boule de glace

+ 1 siroop in water + 1 Sirop à l'eau

Ijsje Glaces

Chocolade, vanille, framboos, gezouten karamel, pistache, citroen Chocolat, vanille, framboise, caramel beurre salé, pistache, citron

2B 8.00€

3B 10.00€

Chocolade, vanille, framboos, gezouten karamel, pistache, citroen Chocolat, vanille, framboise, caramel beurre salé, pistache, citron

Luikse koffie Café liégeois

Een bolletje koffie- en vanille-ijs, karamelsaus, slagroom en geschaafde amandelen. Boule de glace café et vanille, coulis caramel, chantilly et amendes effilées

11.90€

Een bolletje koffie- en vanille-ijs, karamelsaus, slagroom en geschaafde amandelen. Boule de glace café et vanille, coulis caramel, chantilly et amendes effilées

Luikse chocolade Chocolat liégeois

Een bolletje chocolade- en vanille-ijs, chocoladesaus, slagroom en geschaafde amandelen. Boule de glace chocolat et vanille, coulis chocolat chantilly et amendes effilées

11.90€

Een bolletje chocolade- en vanille-ijs, chocoladesaus, slagroom en geschaafde amandelen. Boule de glace chocolat et vanille, coulis chocolat chantilly et amendes effilées

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