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その他
ゆで卵とマヨネーズ L'œuf dur mayonnaise
4.90€
マスタードビネグレットソースを添えたリーキ Poireaux vinaigrette moutarde
昔ながらの方法 À l'ancienne
5.90€
スイカとトマトのガスパチョ Gaspacho de tomate pastèque
7.50€
プーリア産のブッラータ Burrata des Pouilles
そしてその在来種のトマト Et ses tomates d'antan
9.90€
今月のテリーヌ Terrine du moment
そしてその調味料 Et ses condiments
ル・マンのリレット Rillette du Mans
7.90€
サーモン入り卵ココット Œuf cocotte au saumon
8.00€
サバのリエット Rillettes de maquereaux
フレンチオニオンスープ Soupe à l'oignon gratinée
大きなカタツムリ Escargots "belle grosseur"
パセリバター Beurre persillé
6 9.90€
12 19.00€
ナイフ付きソーセージ、マッシュポテト Saucisse au couteau, purée
そして昔ながらのマスタードとローズマリーのソース Et sauce moutarde à l'ancienne et romarin
13.90€
腐った子供用パスタシェル Coquillettes des enfants gâtés
ハムとトリュフのソース Jambon & sauce à la truffe
17.90€
ローストチキンレッグ Cuisse de poulet rôtie
フライドポテトとグラスイエソース Frites & son jus grassouillet
14.90€
ビーフカルパッチョ Carpaccio de bœuf
そしてその付け合わせはフライドポテトです Et ses condiments - frites
バベットステーキ、自家製フライドポテト Bavette, frites maison
そしてエシャロットソース Et sauce aux échalotes
サーモンステーキ Pavé de saumon
バスマティライスと柑橘類、白ワインソース添え Riz basmati aux agrumes & sauce vin blanc
21.90€
ビーフタルタル Tartare de bœuf
自家製フライドポテト Et frites maison
18.90€
サーモンタルタル Tartare de Saumon
19.90€
エビのニンニクとパセリ炒め Crevettes sautées à l'ail et au persil
バスマティ米 Riz basmati
17.00€
リブロースステーキ、フライドポテト Entrecôte, frites
ペッパーソース Sauce au poivre
22.00€
ブイヨン・パッシー・バーガー Le Burger du Bouillon Passy
19.00€
馬肉入りミンチステーキ Steak haché à cheval
自家製フライドポテト Frites maison
15.90€
追加の付け合わせ Supplément garniture
4.00€
ニース風サラダ Salade Nicoise
16.90€
ギリシャ風サラダ Salade Grecque
シーザーサラダ Salade César
ベーコン入りチリエンダイブサラダ Salade de frise aux lardons
ポーチドエッグとクルミのビネグレットソース Oeuf pochée et vinaigrette aux noix
チーズ3種盛り合わせ、グリーンサラダ Assortiment de 3 fromages, salade verte
カマンベール、コンテ、ブルードーヴェルニュ Camembert, comté, bleu d'auvergne
10.00€
おばあちゃんのティラミス Tiramisu de la nonna
ラムババ Baba au rhum
シャンティイ Chantilly
8.90€
チョコレートムース Mousse au chocolat
カッテージチーズ Fromage blanc
ハチミツまたはクーリ Miel ou coulis
ライスプディング Riz au lait
そして塩キャラメル Et caramel au beurre salé
新鮮な旬のフルーツが泳ぐ Nage de fruits frais de saison
9.00€
グルメコーヒー Café gourmand
グルメティー Thé gourmand
13.00€
+ ハムとパスタシェル + Coquillette jambon
+ すりおろしたエメンタールチーズ + Emmental rapé
アイスクリーム1スクープ追加 + 1 Boule de glace
+ 水にシロップ1杯 + 1 Sirop à l'eau
アイスクリーム Glaces
チョコレート、バニラ、ラズベリー、塩キャラメル、ピスタチオ、レモン Chocolat, vanille, framboise, caramel beurre salé, pistache, citron
2B 8.00€
3B 10.00€
リエージュコーヒー Café liégeois
コーヒーとバニラのアイスクリーム、キャラメルソース、ホイップクリーム、スライスアーモンド Boule de glace café et vanille, coulis caramel, chantilly et amendes effilées
11.90€
リエージュチョコレート Chocolat liégeois
チョコレートとバニラのアイスクリーム、チョコレートソース、ホイップクリーム、スライスアーモンド Boule de glace chocolat et vanille, coulis chocolat chantilly et amendes effilées
