de

Wählen Sie Ihre Sprache:

Start /Menü

Menü

Hartgekochtes Ei mit Mayonnaise L'œuf dur mayonnaise

4.90€

Lauch mit Senf-Vinaigrette Poireaux vinaigrette moutarde

Die altmodische Art À l'ancienne

5.90€

Die altmodische Art À l'ancienne

Wassermelonen-Tomaten-Gazpacho Gaspacho de tomate pastèque

7.50€

Burrata aus Apulien Burrata des Pouilles

Und seine alten Tomatensorten Et ses tomates d'antan

9.90€

Und seine alten Tomatensorten Et ses tomates d'antan

Terrine des Augenblicks Terrine du moment

Und die dazugehörigen Gewürze Et ses condiments

9.90€

Und die dazugehörigen Gewürze Et ses condiments

Rillette aus Le Mans Rillette du Mans

Und die dazugehörigen Gewürze Et ses condiments

7.90€

Und die dazugehörigen Gewürze Et ses condiments

Eiercocotte mit Lachs Œuf cocotte au saumon

8.00€

Makrelenrillettes Rillettes de maquereaux

Und die dazugehörigen Gewürze Et ses condiments

7.50€

Und die dazugehörigen Gewürze Et ses condiments

Französische Zwiebelsuppe Soupe à l'oignon gratinée

7.50€

Große Schnecken Escargots "belle grosseur"

Petersilienbutter Beurre persillé

6 9.90€

12 19.00€

Petersilienbutter Beurre persillé

Wurst mit Messer, Kartoffelpüree Saucisse au couteau, purée

Und altmodische Senf-Rosmarin-Sauce Et sauce moutarde à l'ancienne et romarin

13.90€

Und altmodische Senf-Rosmarin-Sauce Et sauce moutarde à l'ancienne et romarin

Verwöhnte Kindernudeln Coquillettes des enfants gâtés

Schinken-Trüffel-Sauce Jambon & sauce à la truffe

17.90€

Schinken-Trüffel-Sauce Jambon & sauce à la truffe

Gebratene Hähnchenkeule Cuisse de poulet rôtie

Pommes und Jus Grassouillet Frites & son jus grassouillet

14.90€

Pommes und Jus Grassouillet Frites & son jus grassouillet

Rindercarpaccio Carpaccio de bœuf

Und die Beilagen – Pommes frites Et ses condiments - frites

17.90€

Und die Beilagen – Pommes frites Et ses condiments - frites

Bavette-Steak, hausgemachte Pommes frites Bavette, frites maison

Und Schalottensauce Et sauce aux échalotes

17.90€

Und Schalottensauce Et sauce aux échalotes

Lachssteak Pavé de saumon

Basmatireis mit Zitrusfrüchten und Weißweinsauce Riz basmati aux agrumes & sauce vin blanc

21.90€

Basmatireis mit Zitrusfrüchten und Weißweinsauce Riz basmati aux agrumes & sauce vin blanc

Rindertartar Tartare de bœuf

Und hausgemachte Pommes frites Et frites maison

18.90€

Und hausgemachte Pommes frites Et frites maison

Lachstatar Tartare de Saumon

Und hausgemachte Pommes frites Et frites maison

19.90€

Und hausgemachte Pommes frites Et frites maison

Gebratene Garnelen mit Knoblauch und Petersilie Crevettes sautées à l'ail et au persil

Basmatireis Riz basmati

17.00€

Basmatireis Riz basmati

Ribeye-Steak, Pommes frites Entrecôte, frites

Pfeffersauce Sauce au poivre

22.00€

Pfeffersauce Sauce au poivre

Der Bouillon Passy Burger Le Burger du Bouillon Passy

19.00€

Hackfleischsteak mit einem Pferd Steak haché à cheval

Hausgemachte Pommes frites Frites maison

15.90€

Hausgemachte Pommes frites Frites maison

Zusätzliche Garnierung Supplément garniture

4.00€

Salat Niçoise Salade Nicoise

16.90€

griechischer Salat Salade Grecque

17.00€

Caesar-Salat Salade César

17.90€

Krausen Endiviensalat mit Speck Salade de frise aux lardons

Pochiertes Ei und Walnuss-Vinaigrette Oeuf pochée et vinaigrette aux noix

15.90€

Pochiertes Ei und Walnuss-Vinaigrette Oeuf pochée et vinaigrette aux noix

Auswahl von 3 Käsesorten, grüner Salat Assortiment de 3 fromages, salade verte

Camembert, Comté, Bleu d'Auvergne Camembert, comté, bleu d'auvergne

10.00€

Camembert, Comté, Bleu d'Auvergne Camembert, comté, bleu d'auvergne

Omas Tiramisu Tiramisu de la nonna

7.90€

Rum Baba Baba au rhum

Chantilly Chantilly

8.90€

Chantilly Chantilly

Schokoladenmousse Mousse au chocolat

5.90€

Hüttenkäse Fromage blanc

Honig oder Coulis Miel ou coulis

5.90€

Honig oder Coulis Miel ou coulis

Milchreis Riz au lait

Und gesalzenes Karamell Et caramel au beurre salé

7.90€

Und gesalzenes Karamell Et caramel au beurre salé

Frisches Obst der Saison schwimmen Nage de fruits frais de saison

9.00€

Gourmet-Kaffee Café gourmand

8.00€

Gourmet-Tee Thé gourmand

9.00€

13.00€

+ Schinken und Pastaschale + Coquillette jambon

+ Geriebener Emmentaler + Emmental rapé

+ 1 Kugel Eiscreme + 1 Boule de glace

+ 1 Sirup in Wasser + 1 Sirop à l'eau

Eiscreme Glaces

Schokolade, Vanille, Himbeere, gesalzenes Karamell, Pistazie, Zitrone Chocolat, vanille, framboise, caramel beurre salé, pistache, citron

2B 8.00€

3B 10.00€

Schokolade, Vanille, Himbeere, gesalzenes Karamell, Pistazie, Zitrone Chocolat, vanille, framboise, caramel beurre salé, pistache, citron

Lütticher Kaffee Café liégeois

Eine Kugel Kaffee- und Vanilleeis, Karamellsauce, Schlagsahne und Mandelblättchen Boule de glace café et vanille, coulis caramel, chantilly et amendes effilées

11.90€

Eine Kugel Kaffee- und Vanilleeis, Karamellsauce, Schlagsahne und Mandelblättchen Boule de glace café et vanille, coulis caramel, chantilly et amendes effilées

Lütticher Schokolade Chocolat liégeois

Eine Kugel Schokoladen- und Vanilleeis, Schokoladensoße, Schlagsahne und Mandelblättchen Boule de glace chocolat et vanille, coulis chocolat chantilly et amendes effilées

11.90€

Eine Kugel Schokoladen- und Vanilleeis, Schokoladensoße, Schlagsahne und Mandelblättchen Boule de glace chocolat et vanille, coulis chocolat chantilly et amendes effilées

© Copyright 2026 – Bouillon Passy – alle Rechte vorbehalten

Die Website wurde erstellt mit in

von Uniiti